廣西合浦黃記玥亮餅業(yè)有限公司,前身是有近八十載歷史的月餅世家“合浦華南興餅家”,歷史可以追溯到上世紀(jì)30年代。2010年,為了迎合全國(guó)乃至國(guó)際市場(chǎng)的需求,“黃記”升級(jí)為廣西合浦黃記玥亮餅業(yè)有限公司,啟用“黃記玥亮”商標(biāo)。成為廣西民營(yíng)企業(yè)家協(xié)會(huì)理事單位,中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)會(huì)員單位。公司具備高品質(zhì)的品牌實(shí)力,多次獲得月餅獎(jiǎng)項(xiàng)。2011年,黃記再獲殊榮,獲得中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)授予“中國(guó)名點(diǎn)”稱號(hào),成為全國(guó)唯一獲此殊榮的大月餅品牌。2012年榮獲全國(guó)餐飲烘焙業(yè)創(chuàng)藝大賽月餅稱號(hào),也是全國(guó)唯一榮獲此殊榮的大月餅品牌。合浦黃記以優(yōu)良的品質(zhì)和過硬的手藝打響名號(hào),已成為北部灣海岸線上一抹靚麗的風(fēng)景線。
黃記玥亮餅業(yè)以八十年一脈相承的精湛手藝專業(yè)制作傳統(tǒng)大月餅。其制作的廣式伍仁叉燒大月餅以皮薄松軟、色澤金黃、食后口齒留香而遠(yuǎn)近聞名,成為八桂大地中秋佳節(jié)饋贈(zèng)親友的濃情。
古代月餅即以大月餅為主,以其形碩大而圓寓意豐收與完滿。明朝劉侗《帝京景物略?春場(chǎng)》記載:“八月十五日祭月,其祭果餅必圓……月餅月果,戚屬饋相報(bào),餅有徑二尺者。”可見,傳統(tǒng)大月餅自古以來就寄托了親友“人月兩團(tuán)圓”的幸福愿景。如今每逢中秋,各大公司、集團(tuán)、單位更以饋贈(zèng)大月餅向員工及客戶表達(dá)團(tuán)結(jié)凝聚、完滿成功的美好祝福。
合浦大月餅早有盛名,屬?gòu)V式月餅,尤其以伍仁叉燒月餅為勝。伍仁是指黑瓜子仁、核桃仁、芝麻仁、杏仁、橄欖仁, 2012年黃記月餅伍仁叉燒大月餅華麗升級(jí)至七仁,在原有伍仁基礎(chǔ)上加料“長(zhǎng)白山松子仁”和“美國(guó)杏仁”,餡料更富足口感層次更豐富,既煙韌又爽脆。另有冬瓜糖、南乳、檸檬汁、五香粉等多種配料。 “黃記”月餅恪按古法制作傳統(tǒng)合浦大月餅,制作用料精選上乘。精選上等公館土豬肉特制叉燒,配合手工秘制植物香料,融合出口齒間的香醇感受。用心專注細(xì)節(jié),面粉中加入的糖漿以專門的陶瓷缸盛放。制作過程更是精致考究,和面、搟皮、包餡、壓型、烘烤……歷經(jīng)一道道精心的傳統(tǒng)工序制作出的黃記月餅具備松、酥、香的特點(diǎn),是機(jī)器制作的月餅無法比擬的,這也是黃記大月餅的老口味傳承至今,廣西大月餅市場(chǎng)的原因所在。
今季“黃記”月餅又推出了各式月餅,不僅使經(jīng)典口味繼續(xù)留香,更有多種特色創(chuàng)新的月餅帶來新奇意趣,精選食材所精制成的獨(dú)特美味為“團(tuán)圓”錦上添花。
傳承傳統(tǒng)文化精髓,凝聚公司團(tuán)結(jié)文化,團(tuán)圓美好愿景,唇齒間濃濃中秋情,盡在合浦“黃記大月餅”。
(友情提示:目前市場(chǎng)上存在眾多跟風(fēng)品牌 “XX黃記” 或 “黃記XX” ,但“黃記月餅”八十年的工藝、文化和歷史是其他品牌難以復(fù)制的,敬請(qǐng)認(rèn)準(zhǔn)商標(biāo))
工商信息和基本資料
- 法人名稱:
- 廣西合浦黃記玥亮餅業(yè)有限公司
- 簡(jiǎn)稱:
- 合浦黃記玥亮餅業(yè)
- 主要經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品:
- 月餅 , 烘焙類產(chǎn)品 , 面包 , 蛋糕 , 餅干
- 經(jīng)營(yíng)范圍:
- 糕點(diǎn)(烘烤類糕點(diǎn)、月餅)的生產(chǎn)、銷售(按有效許可證經(jīng)營(yíng)至2017年07月07日止)。
- 營(yíng)業(yè)執(zhí)照號(hào)碼:
- 450521200009893
- 發(fā)證機(jī)關(guān):
- 合浦縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局
- 法人類型:
- 有限責(zé)任公司(自然人投資或控股)
- 核準(zhǔn)日期:
- 2014-07-09
- 經(jīng)營(yíng)期限:
- 2031-05-06
- 經(jīng)營(yíng)狀態(tài):
- 存續(xù)
- 成立時(shí)間:
- 2010年01月01日
- 職員人數(shù):
- 101人
- 注冊(cè)資本:
- 100 (萬元)
- 所屬行業(yè):
- 面包 » 合浦縣面包
- 所屬城市黃頁:
- 北海企業(yè)網(wǎng) » 合浦縣 » 合浦縣廉州鎮(zhèn)
- 順企編碼:
- 20146218
聯(lián)系方式
- 公司地址:
- 廣西 合浦縣 廉州鎮(zhèn)沖口社區(qū)頭塘24號(hào)
- 固定電話:
- (0779) 未核實(shí),僅供參考
- 總經(jīng)理:
- 黃先生
- 電子郵件:
- zptousu@58.com
- 郵政編碼:
- 536000
- 順企®采購(gòu):
- 請(qǐng)賣家聯(lián)系我在線采購(gòu)產(chǎn)品
其他聯(lián)系方式
人才招聘
職位名稱 | 月薪 | 學(xué)歷要求 | 職位要求 | 發(fā)布日期 |
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直播運(yùn)營(yíng) |
1、負(fù)責(zé)品牌在自營(yíng)賬號(hào)的直播帶... | 2022-11-02 | ||
銷售主管 |
1、負(fù)責(zé)公司產(chǎn)品(月餅、年貨、... | 2022-11-02 | ||
平面設(shè)計(jì) |
職位描述:1、公司旗下月餅和年... | 2022-11-02 | ||
會(huì)計(jì)主管 |
1、負(fù)責(zé)審核資金收付憑證;
2... | 2022-11-02 | ||
司機(jī) |
1、接送合浦縣城內(nèi)的員工上下班... | 2022-11-02 | ||
會(huì)計(jì) |
1、熟悉WORD EXCEL辦... | 2022-11-02 | ||
質(zhì)檢員實(shí)習(xí)生 |
1、協(xié)助部門主管完成本部門的相... | 2022-11-02 | ||
高級(jí)面包師 | 3001-4000 | 工作時(shí)間:8:30-17:00,每天八小... | 2021-04-21 | |
檢驗(yàn)員 | 3001-4000 | 大專以上 | 工作時(shí)間:8:30-17:30,每天八小... | 2021-04-21 |
電工 | 3001-4000 | 工作時(shí)間:8:30-17:30,每天八小... | 2021-04-19 |
廣西合浦黃記玥亮餅業(yè)有限公司的股東
股東名字 | 出資比例 | 出資額 |
---|---|---|
黃廉偉 | 900.0(2018-12-02) | |
黃慶輝 | 100.0(2018-12-02) |
廣西合浦黃記玥亮餅業(yè)有限公司的工商變更記錄
變更項(xiàng)目 | 變更后 | 變更前 | 時(shí)間 |
---|---|---|---|
章程備案 | 無 | 無 | 2021-04-06 |
經(jīng)營(yíng)范圍變更 | 許可項(xiàng)目:食品生產(chǎn);食品經(jīng)營(yíng)(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng),具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)) | 糕點(diǎn)(烘烤類糕點(diǎn)、月餅)的生產(chǎn)、銷售。 | 2021-04-06 |
投資人變更 | 黃慶輝:%; [新增] 黃廉偉:%; | 黃廉偉:%; 黃慶麗:%; [退出] | 2018-12-07 |
注冊(cè)資本變更 | 1000( + 900% ) | 100 | 2018-12-07 |
經(jīng)營(yíng)范圍變更 | 糕點(diǎn)(烘烤類糕點(diǎn)、月餅)的生產(chǎn)、銷售。 | 糕點(diǎn)(烘烤類糕點(diǎn)、月餅)的生產(chǎn)、銷售(按有效許可證經(jīng)營(yíng)至2017年07月07日止)。 | 2017-07-11 |
高級(jí)管理人員備案 | 黃廉偉 黃慶麗 陳莉英 [新增] | 黃廉政 [退出] 黃廉偉 黃慶麗 | 2017-03-28 |
章程備案 | 無 | 無 | 2017-03-28 |
地址變更 | 廣西北海市合浦縣星島湖鄉(xiāng)政府西側(cè) | 廣西合浦縣廉州鎮(zhèn)沖口社區(qū)頭塘組24號(hào) | 2014-07-09 |
經(jīng)營(yíng)范圍變更 | 糕點(diǎn)(烘烤類糕點(diǎn)、月餅)的生產(chǎn)、銷售(按有效許可證經(jīng)營(yíng)至2017年07月07日止)。 | 糕點(diǎn)(烘烤類糕點(diǎn)、月餅)的生產(chǎn)、銷售(按有效許可證經(jīng)營(yíng)至2014年04月20日止)。 | 2014-07-09 |
許可經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目變更 | 食用品化工產(chǎn)品生產(chǎn)許可證; | Z; | 2014-07-09 |
廣西合浦黃記玥亮餅業(yè)有限公司的組織架構(gòu)
名字 | 職務(wù) |
---|---|
陳莉英 | 監(jiān)事 |
黃廉政 | 監(jiān)事 |
黃廉偉 | 執(zhí)行董事 |
黃廉偉 | 執(zhí)行董事 |
黃慶麗 | 經(jīng)理 |
黃慶麗 | 經(jīng)理 |
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